La structure de la consommation domestique, à travers les cinq enquêtes, semble passer par "l'ère" du réfrigérateur.
En effet, et tenant compte de l'évolution du niveau de vie du tunisien, le parc des réfrigérateurs chez les ménages a quadruplé

durant ces vingt ans (1984-2004) soit une évolution annuelle moyenne de 1,3 %. Avec une part dans la consommation annuelle moyenne allant de 33% en 1984 jusqu'à 41% en 2004., La consommation annuelle moyenne de cet équipement domestique est estimée en 2004 à 562 kWh.

Le deuxième équipement des ménages tunisiens est par excellence, le téléviseur. En effet, le taux d'équipement des ménages en téléviseurs est de 95,4% en 2004 contre 87% en 1984.

Le parc total est passé durant les cinq dernières années de 1 916 500 en 1999 à 2 279 500 postes en 2004 soit un taux d'évolution annuel moyen de 6 %.
Le poste en couleur, qui représentait 31% du parc total en 1984, est passée en 2004 à 94%. Le nombre de poste en couleur est estimé en 2004 à environ deux millions cent quarante trois mille 2 183 000 unités. Avec l'introduction des téléviseurs grand écran, la puissance moyenne a connu une augmentation de 28 Watts en cinq ans (de 73 Watts en 1999 à 101 Watts en 2004). en plus des accessoires du téléviseur de plus en plus diversifiés (télécommande, télétexte, récepteur parabolique…). Le tunisien consacre actuellement près de 6 heures par jour à la télévision contre 3 h45 mn en 1984 soit 60% de plus. Ainsi la consommation annuelle moyenne de cette utilisation domestique est passée de 133 kWh en 1984 à 227 kWh en 2004.
Cette croissance unitaire, associée à la prolifération des postes et des accessoires, a fait que la consommation totale, a été multipliée par 6,2 en 20ans soit 611 GWh en 2004 contre 100 GWh en 1984.

Quant à l'éclairage résidentiel, sa consommation totale a été multipliée par 2,7 en vingt ans), passant de 183 GWh en 1984 à 499 GWh en 2004.Ceci pourrait s'expliquer par l'augmentation du parc total des points d'éclairage atteignant près de 15 000 000 points contre 5 300 000 en 1984.

Il y a lieu aussi de souligner que sur les 15 millions de points d'éclairage installés, les ménages électrifiés allument 5,2 millions de points d'une manière régulière et fréquente (durée supérieure à 30 minutes par jour), à raison de 2,5 points par ménages et par nuit.

L'usage de la climatisation, relativement récent dans les habitudes de consommation du tunisien, a connu un grand boom en peu de temps.

En effet, le parc total du climatiseur, dans le secteur résidentiel a connu durant les cinq dernières années, une évolution annuelle moyenne de l'ordre de de 28% passant de 58 000 appareils en 1999 à 202 000 appareils en 2004.
Cette utilisation constitue en fait un sujet préoccupant pour les planificateurs d'électricité. Hormis sa propagation progressive en dehors du secteur résidentiel, elle constitue, même au niveau de ce dernier, des appels importants et simultanés de puissance pendant les périodes chaudes : si, à titre d'exemple, 4 climatiseurs domestiques sur cinq se mettent en marche simultanément, ils seront à l'origine d'un appel de puissance de près de 230 MW en été et 98 MW en hiver soit 11,4% de la pointe de la STEG de la journée la plus chargée en 2004.

Quant aux autres utilisations domestiques de l'énergie, il est important de souligner que le niveau de vie des tunisiens s'est amélioré et que le rythme d'électrification s'est volontairement accéléré.

Ceci est confirmé en l'occurrence par l'augmentation du nombre de lave-linge qui a été multiplié par onze en 20 ans, ainsi le parc correspondant est passé de 80 000 en 1984 à 895 000 appareils en 2004.
La consommation totale de cette utilisation a été estimée à 61,5 GWh en 2004, d'où l'incidence peu importante de celle-ci sur la consommation domestique et sur la courbe de charge de la STEG.

Constituant une utilisation ponctuelle relativement de courte durée, le parc total des ménages qui disposent du fer à repasser s'élève à 980 000 appareils en 2004 contre 300 000 en 1984.

La consommation d'électricité pour le repassage est de 16 GWh alors qu'elle n'était que de 6 GWh en 1984, soit le tiers .

Concernant l'utilisation du micro-ordinateur et suite aux décisions présidentielles qui consistent à mettre sur le marché et à la portée des familles, le nombre des ordinateurs a presque quadruplé durant les cinq dernières années.

Il est passé de 45 000 en 1999 à 192 000 appareils en 2004. La durée d'utilisation moyenne par semaine et par ménage disposant de cette utilisation est estimée à 4,4% jours pendant 1h 55mn.

Quant au chauffe-eau électrique, son poids dans la consommation électrique totale des ménages a enregistré une baisse de 14% en 1984 à 4,5% en 2004.
Par contre, le poids du climatiseur et du chauffage électrique qui était pratiquement négligeable lors de la première enquête, a plus que quadruplé et représente 8,2% du volume total de la consommation électrique des ménages.

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